プリン ア・ラ・モード



ニュートラル カフェの定番的なSweetの中に プリン ア・ラ・モードは
外せません! 今では とろける~や、なめらか~、のような口当たりのプリンが
主流になってますが、ニュートラル カフェのプリンは昔ながらの作り方。
しっかりとカラメルの苦味を出して、新鮮なたまごと牛乳で蒸焼きに!
巴里のビストロのクレーム・ド・カラメルのイメージで作ってます。
ア・ラ・モードと名前を付けているので、ふんわり立てた生クリーム(ほろ苦カラメル
ソースと合うんです♪)と、3種類の季節のフルーツで彩ります。
最後にカラメルビスケットを添えて 「プリン ア・ラ・モード」の完成です!

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NEUTRAL

cafe'N

Author:cafe'N
水戸の外れ、田舎町にある
雑貨とカフェのお店です



茨城県水戸市大足町1936-2
Tel. 029-259-7717
[雑貨]11:00~19:00
[カフェ]
11:00~18:00(L.O)
水曜日定休日
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